عوامل تأثیر گذار در پخت شیره انگور
برای شیره انگور خالص عوامل تأثیر گذار ی وجود دارد که در پخت آن مد نظر گرفته می شود.
ظاهر شیره انگور مثل غلظت شیره انگور و رنگ و بوی شیره انگور برای تولید انواع شیره انگور همیشه مدنظر گرفته می شود.
شیره انگور طبیعی باید که خالص باشد و فاقد مواد افزودنی باشد.
در پخت شیره انگور بعد از آب گیری از خاک سفید مرغوب برای افزودن به آن استفاده می شود که این خاک پر از املاح معدنی است و در اطزاف شهرستان ملایر به وفور یافت می شود.
همیشه از ما کیفیت را بخواهید.
سجاد راد 
