خانه / شیره انگور / بزرگترین تولید شیره انگور اصل

بزرگترین تولید شیره انگور اصل

آیا از هر نوع انگوری می توان برای تهیه شیره استفاده کرد؟ بزرگترین تولید کننده شیره انگور در ایران کدام شهر می باشد؟
در ایران انواع و اقسام انگور کشت می شود که از انگور عسگری، شاهانی، و فخرایی برای تهیه شیره استفاده می کنند. از هر نوع انگوری برای تهیه شیره نمی توان استفاده کرد و عموما از انگورهای شیرین تر و درشت تر برای تهیه شیره استفاده می کنند.
در شهر های همدان، خراسان، فارس،و ملایر شیره انگور به روش سنتی و صنعتی به صورت انبوه تولید می شود اما شهرستان ملایر بزرگترین تولید کننده شیره انگور اصل می باشد.

مطلب پیشنهادی

تهیه و توزیع شیره انگور ملایر

برای تهیه شیره که یک پروسۀ نسبتا" طولانی است از انواع انگور که می توان به انگور کشمشی در ملایر و انگور فخری در همدان و انگور فرنگی در استان مرکزی می توان اشاره نمود.